Jeśli chcesz spróbować tradycyjnej kuchni polskiej, przestań kalkulować własne kalorie. Typowe posiłki są bardzo obfite oraz niejednokrotnie zawierają sporo mięsa. Wystarczy jednakże spróbować jedynie trochę, żeby odkryć, że są ściśle mówiąc smaczne oraz warte kilku kęsów więcej. W najwyższym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi oraz gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma istotnymi artykułami jakie jedzą na co dzień jest chleb i lokalna kiełbasa.
tradycyjna polska kuchnia Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, ale kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, żeby nie sięgnąć po więcej.
• Jest bogata w różnorodne typy mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z zachwycającego chleba oraz rozkosznych kiełbasek (lepszych niż niemieckie!).
• Menu polskie jest non stop wzbogacane o pionierskie smaki, nieraz nawet egzotyczne.
Jakich artykułów nie może zabraknąć w standardowej krajowej kuchni?
Restaurants near Main Market Square
Najbardziej pospolitymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół i przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka lub pieprz. Najatrakcyjniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest dobrym uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić dania.
Skąd lokalna kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, wolno w niej też znaleźć de facto przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• W dzisiejszych czasach polskie menu bez ustanku się zmienia, pod wpływem przeróżnych, czasami egzotycznych dań.
• Oprócz standardowych restauracji specjalizujących się w krajowej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować również w wegetariańskich barach, oraz w restauracjach serwujących dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Podsumowując – jaka jest sztampowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, apetyczna i czasami straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością odkryć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy stereotypowych potraw i optymalne polskie napoje i radować się tymi schematycznymi smakami na co dzień.
